ウイスキーを熟成するのに使われた樽材でスモークすることで、芳醇かつスモーキーな薫りを封じ込めた“超深煎りスモークロースト微粉砕豆”を新たに加えてあるそう。
via ウイスキー樽でスモークしたコーヒー豆をブレンド!「ボス」にオトナな新作「限定焙煎<コクと深み>」 - えん食べ.
ウイスキー樽…どこかで聞いたような。
ウイスキーを熟成するのに使われた樽材でスモークすることで、芳醇かつスモーキーな薫りを封じ込めた“超深煎りスモークロースト微粉砕豆”を新たに加えてあるそう。
via ウイスキー樽でスモークしたコーヒー豆をブレンド!「ボス」にオトナな新作「限定焙煎<コクと深み>」 - えん食べ.
ウイスキー樽…どこかで聞いたような。
本業の多忙故、皆様にお断りもなく中断させていただいてしまっていた「週刊缶コーヒーマニア通信」を、久しぶりに再開させていただきたいと思います。
ただ、今のところはできそうではあるのですが、状況で今後毎週できるかどうか不透明ですので、マイペースで投稿させていただきたいと思います。
では、再開!!。
今週の追加は2本・・・ですが、特別今回は2017年これまでの追加とさせていただきます。
あらためて再開!!。
今年これまでの追加は、新規登録メーカー「大創産業」の2本を含む12本!!。実に幸先の良いスタートを切れたと思います!!。
そんな中印象に残ったのは・・・