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神戸市中央区御幸通7-1-15
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あまり詳しくないんですケド、"NESCAFE"と言えばインスタントコーヒーのトップブランドですよね、この"匠"シリーズはまだ未試飲ですが前の"サンタマルタ"シリーズは良く飲みました。
ネスカフェマニュファクチャリング缶コーヒーについて、全体の印象なんかをブログ"週刊？缶コーヒーマニア通信"にも書いています。
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NESCAFE 匠カフェオレ |
| コーヒー豆10%増量 北海道産生クリーム使用 |
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| エネルギー 41kcal たんぱく質 0.6～1.4g 脂質 0.3～1.1g 炭水化物 7.8g ナトリウム 25～75mg |
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| とてもなめらかな味に仕上がってますね、コーヒー牛乳じゃなくてちゃんとカフェオレ、ホノカナコーヒー感もいいな～、甘みはあるけど砂糖的な（べたっとした）甘さではないので、ゼンゼンOK、とてもオイシイです。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、牛乳、砂糖、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム、デキストリン、カゼインNa、乳化剤 内容量：190g |
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NESCAFE 匠コーヒー・深煎り |
| 贅沢な素材と洗練された技 コーヒー豆130増量 |
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| 未公表 | |
| よくまとまってます、コーヒー感はさほど強いとは感じませんでした、ミルク感がケッコウ有りますがその味がいいですし、でしゃばりすぎずそれでいて存在感があります、サンタマルタの頃からこのメーカーに感じていたバランスのよさがコレにはよく出ていると思いマス、苦味とか酸味とかのコーヒー的な味はそんなに主張するものではないので、チョット物足りない感はありますけどオイシイです。 ホットで飲むともっとオイシイのカナ？って気はしましたけどね。 |
名称：コーヒー 原材料名：牛乳、コーヒー、砂糖、クリーム、乳化剤、カゼインNa、安定剤（カラギーナン） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠コーヒー・微糖 |
| コーヒー豆10%増量 北海道産生クリーム使用 |
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| エネルギー 15～25kcal たんぱく質 0.3～1.0g 脂質 0.4～1.1g 炭水化物 2.7～3.9g ナトリウム 30～80mg 糖類 2.3g |
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| インスタントコーヒーのネスカフェに近いカナ、味が濃くイヤナ後味もありません、ホンノリしたミルク感もいいしカスカナ苦味もナナヒメ的にGOODです、このオイシサは前のシリーズ"サンタマルタ"から引き継いでいますね。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、牛乳、砂糖、全粉乳、クリーム、脱脂粉乳、デキストリン、カゼインNa、乳化剤、甘味料（アセスルファムK） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠アイス |
| 炭焼き豆25%使用 低糖50%減 コーヒー飲料等通常品（7.5g/100ml）に比べ糖類50%減 |
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| エネルギー 17kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 4.0g ナトリウム 10～30mg 糖類 3.5g |
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| アイス用に良くあるタイプですね、酸味の強いコーヒーに僅かな砂糖・・・、狙っているのかワカリマセンけど、作り置きのコーヒーの味なんですよね～、ほら夏になると麦茶なんかを入れる容器？、に入れて冷蔵庫で冷やしておく・・・あの味なんです、お好きな方もいらっしゃるんでしょうけど・・・苦手です～、何か苦味は飛んじゃって酸味だけ残っちゃいました・・・みたいな感じがしちゃうんな～・・・。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、砂糖 内容量：280g |
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NESCAFE サンタマルタX |
| 伝説のコロンビア豆100% | |
| 未公表 | |
| 飲んだ瞬間変な味がしたので賞味期限を見たら・・・切れてましたのでノーコメントです。スイマセン | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、砂糖、牛乳、全粉乳、脱脂粉乳、デキストリン、香料、乳化剤、カゼインNa、安定剤（カラギーナン） 内容量：190g |
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NESCAFE サンタマルタブラック無糖 |
| 伝説のコロンビア豆100% | |
| エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0～1.0g ナトリウム 10～30mg 糖類 0g |
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| 酸味が特徴的ですね、コーヒーの味としてはほぼコノ酸味、ギリギリですね～チョット間違えば鼻についてしまう感じ、でコレはセーフですけどね・・・でも酸味だけって言うのもどうでしょうか・・・ね? | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、香料 内容量：190g |
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NESCAFE 匠ブラック無糖 |
| コーヒー豆10%増量 | |
| エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0～1.0g ナトリウム 10～40mg 糖類 0g |
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| "ブラックコーヒー"がニガテな私ですが「ブラックコーヒー（缶の）って美味しいのかも?」って思わせてくれる力が有りますねコレは、ずべてにバランスが良くイヤナ味もニオイも皆無、ふわっとくる酸味も違和感無く爽やかです、かすかに残るコーヒー感とその消え方も絶妙です、"凄み"を感じる味では無いんですが、確かに美味しく落ち着いて味わえる、素晴らしい"ブラック缶コーヒー"だと思います。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、香料 内容量：190g |
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スパークリング・カフェ |
| カロリーオフ コーヒー入り炭酸飲料 |
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| エネルギー 19kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 5.4g ナトリウム 0～20mg |
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| これは不思議な味ですよ～、コーヒーを飲んでいる感じはまったくしませんが、ちゃんとコーヒーの香りと苦味がある・・・、コーヒーの酸味が炭酸になった感じかな～?、"コーヒーとしてのバランス"云々は正直言って破綻してると思いますが、こう言う飲み物なんだと考えれば不思議とあってる感じも・・・?、"コーヒーを炭酸飲料にする意味"も"どういう人を狙っているの?"かもワカリマセンし"何度も飲みたい!!"とも思いませんが・・・、面白くて話の種にはなると思いますので、見かけたら一度体験してみては?＾＾。 | 名称：コーヒー入り炭酸飲料 原材料名：砂糖、コーヒー、エリスリトール、カラメル色素、酸味料、香料、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、カフェイン、シリコーン 内容量：300ml |
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スパークリング・カフェ |
| カロリーオフ コーヒー入り炭酸飲料 |
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| エネルギー 19kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 5.4g ナトリウム 0～20mg |
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| 飲んでみましたが、この上にある”スパークリング・カフェ”とまったく同じだと思います、缶の容量デザイン違いですね、ですのでコメントは上の”スパークリング・カフェ”と同じです＾＾。 | 名称：コーヒー入り炭酸飲料 原材料名：砂糖、コーヒー、エリスリトール、カラメル色素、酸味料、香料、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、カフェイン、シリコーン 内容量：280ml |
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NESCAFE 匠エスプレッソ |
| コーヒー豆１０％増量 ブラック・加糖 甘さひかえめ ※当社ネスカフェサンタマルタと比較してコーヒー豆を10%増量 |
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| エネルギー 16kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 3.7g ナトリウム 10～50mg 糖類 3.0g |
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| ネスカフェ匠シリーズ久々の新製品ですね、しかし"ブラック・加糖"ってどんな感じだろう？＾＾。確かに甘さは控えめでジャマな感じは無いんですけど・・・やっぱり砂糖いらないかな～・・・、ベタッと甘くは無いんだけど、どうも砂糖的な味が気になっちゃて"コーヒー"の味まで気が回らないんです＾＾、やっぱり普通に"ブラック"にしちゃったほうがスッキリしてそうで美味しいと思うな～・・・。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、砂糖 内容量：190g |
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NESCAFE 匠コーヒー・深煎り |
| コーヒー豆130増量 北海道産生クリーム使用 ※当社ネスカフェサンタマルタと比較してコーヒー豆を130増量使用。 |
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| 熱量 37kcal たんぱく質 0.2-1.0g 脂質 0.6-1.4g 炭水化物 6.5g ナトリウム 25-75mg |
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| 前の物に引き続き好バランスでまとまってます、ホントに安心して購入出来る味だと思いますね～＾＾。ミルク感が多少少減っているかな～？、でもこのどこもでしゃばらず、嫌な味が一つも無くって、全体で美味しいって言うところは、さすがネスカフェって感じがしますね～＾＾。普通の缶コーヒー？としてのお手本のような出来だと思うな～。 | 名称：コーヒー 原材料名：牛乳、コーヒー、砂糖、クリーム、乳化剤、カゼインNa、安定剤（カラギーナン） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠カフェオレ |
| コーヒー豆10%増量 北海道産生クリーム使用 ※当社ネスカフェサンタマルタと比較してコーヒー豆を10%増量使用。 |
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| 熱量 39kcal たんぱく質 0.6～1.4g 脂質 0.3～1.1g 炭水化物 7.6g ナトリウム 25～75mg |
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| 前のも良かったけど、今回のはさらに美味しくなってますね～＾＾、"カフェオレ"って言うと、どうしても"コーヒー牛乳"になっちゃってるのが多いんですが、コレはしっかり"カフェオレ"してます、ベタベタと甘くないし、ドロっともしてないし、コーヒー感もしっかり出てて、派手な美味しさは無いけれど、落ち着いてホッとする味です＾＾。しいて言っちゃえば調和感がいま一つな感はあるんですが・・・、無視できるレベルで、この美味しさに傷一つつくもんではありませんのでご安心を＾＾。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、牛乳、砂糖、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム、デキストリン、カゼインNa、乳化剤 内容量：190g |
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NESCAFE 匠コーヒー・微糖 |
| コーヒー豆10%増量 北海道産生クリーム使用 ※当社ネスカフェサンタマルタと比較してコーヒー豆を10%増量使用。 |
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| 熱量 21kcal たんぱく質 0.3～1.0g 脂質 0.3～1.1g 炭水化物 3.0g ナトリウム 30～80mg 糖類 2.3g |
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| このまとまり感はなんでしょう＾＾、「これホントに微糖？」て感じ＾＾。"微糖"てジャンルも日々確実に進化してますね、出始めの頃感じた違和感が、日に日になくなってきてますもん＾＾。翻ってこの"匠コーヒー・微糖"は、以前の物も、その酷いジャンル＾＾の中で、異例の美味しさだったんですが、さらに進化してますよ、若干コーヒー感は減ったとは思いますが、かえって"豆"そのものの味は良くなってる気がしますし、バランスは相変わらず良好＾＾、他が追いついてきたらまた突き放すって感じで、頼もしい限りだと思いますね＾＾。大げさかもしませんが、こうしてジャンルの進化にリアルタイムに立ち会えるって言うのは、"缶コーヒーマニア"として幸せな事だなって感じてます＾＾。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、牛乳、砂糖、全粉乳、クリーム、脱脂粉乳、デキストリン、カゼインNa、乳化剤、甘味料（アセスルファムK） 内容量：190g |
| ・ページトップ ・缶コーヒーマニアトップ | |
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NESCAFE 匠ブラック無糖 |
| コーヒー豆10%増量※ ※当社ネスカフェサンタマルタと比較してコーヒー豆を10%増量使用。 |
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| 熱量 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0～1.0g ナトリウム 10～40mg 糖類 0g |
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| 相変わらず美味しいですね～＾＾、"匠"シリーズは本当にはずしません。前のと比べて酸味が多少増えた感じ？、でも違和感はまったく無く、切れ味も抜群ですのでモンダイないな～、苦味の出具合も絶妙な感じがするし。また、なによりイイのは、嫌な味がまったくしない事ですね、コレは一つの完成形？って感じさえします＾＾。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、香料 内容量：190g |
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NESCAFE 匠 香煎造り |
| ・1時間以内抽出 ・北海道産生クリーム使用 独自のアロマフレッシュ製法で、香りきわだつ |
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| 熱量 35kcal たんぱく質 0.2～1.0g 脂質 0.5～1.3g 炭水化物 6.2g ナトリウム 20～70mg |
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| かなり苦味が強く、またその苦味がとてもいいですね～、飲んでて凄く落ち着くし、ゆったりとコーヒーを味わう事が出来るホントにいい缶コーヒーです＾＾。とりたてて派手な感じはまったく無いけど、なんて言うのかな～、ものすごく懐が深い感じがするんだよね、イライラしてたり落ち込んでたりした心をゆったりと受け止めてほぐしてくれる感じ、そんな頑張らなくてもいいんだよって言われてる気がして、すごくホッとするんだな～＾＾。砂糖とか生クリームとか入っているはずなのに、それらはあくまでコーヒーを美味しく味あわせるための脇役に完全に徹していて邪魔をしない、でも無いと困るっていうバランスが本当に絶妙、引き立った主役のコーヒーも風味抜群で非の打ち所がちょっと無いね、これは＾＾。なんかね、コーヒーはこうやって飲むと美味しいんだっていう、ネスレの自信がみなぎる会心の1本だと思います、ご馳走様でした＾＾。 | 名称：コーヒー 原材料名：牛乳、コーヒー、砂糖、クリーム、乳化剤、カゼインNa、安定剤（カラギーナン） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠 冷涼仕込み |
| 低糖５０％減 独自のアロマフレッシュ製法で、香りきわだつ コーヒー飲料等通常品（7.5g/100ml）に比べ糖類５０％減 |
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| 熱量 17kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 4.4g ナトリウム 10～30mg 糖類 3.5g |
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| こういったアイス用コーヒーにありがちな、酸味ばっかりで違和感ありありって言うのは全く無く、苦味も酸味もバランス良いです。甘さも控えめかつ自然、全体にシンプルにまとまっていて好感が持てます＾＾。・・・でもね～、何でだろう？、今一つグッと来ないんですよ・・・、落ち着き過ぎてるからかな～？、ネスカフェにしては珍しく、ほんの僅か調和感に欠ける気がするからかな～？。ココがダメっていうとこが全く無いだけに、飲んでてもどかしさばかり残るのよ、何でだろう？って感じで・・・。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、砂糖 内容量：280g |
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NESCAFE 匠 |
| 厳選した素材と洗練された技 北海道産生クリーム使用 深煎り |
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| 熱量 37kcal たんぱく質 0.2～1.0g 脂質 0.6～1.4g 炭水化物 6.7g ナトリウム 25～75mg |
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| これはね～、もう鉄板です＾＾。滑らかで良質なミルク感、尖った部分は無いんだけどバランスや風味が絶妙なコーヒー感、また控えめな甘さ、それらが嫌な味一つさせず、完璧に調和されてるとこが、本当に素晴らしいと思います＾＾。まさに能書きの"厳選した素材と洗練された技"、または"匠"って言う名前から想像できる通りの仕上がりで、凄い技術だと思うんですよ～、でも「このくらい出来て普通でしょ」ってまったくひけらかす事が無く、あくまで自然な佇まいなんだな～、何かそこに恐ろしい位の自信と凄みを感じちゃいますよ、脱帽としか言いようがないや＾＾。 | 名称：コーヒー 原材料名：牛乳、コーヒー、砂糖、クリーム、乳化剤、カゼインNa、安定剤（カラギーナン） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠 香る微糖 |
| アロマフレッシュ製法 一時間以内抽出 |
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| 熱量 21kcal たんぱく質 0.3～1.0g 脂質 0.3～1.1g 炭水化物 3.2g ナトリウム 30～80mg 糖類 2.2g |
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| 若干、ホント若干だけど微糖っぽさが出てきちゃった感じが気になるな～・・・、ま～今までのが、微糖にあるまじき仕上がりの良さだったから故だとは思うけどね。実際、もしこれが"NESCAFE"の缶コーヒーじゃない、若しくは"NESCAFE"初の微糖缶コーヒーだったら、「微糖だからこんなもんだよね」って事で済んじゃうもん・・・、素晴らしい先輩がいると大変だな～。んん～・・・、ネスレなら美味しい微糖が出来ると思うだけに、あえて残念ですって言っておきますね・・・。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、牛乳、砂糖、全粉乳、クリーム、脱脂粉乳、ラクチトール、デキストリン、乳化剤、カゼインNa、甘味料（アセスルファムK） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠 カフェオレ |
| 一時間以内抽出 北海道産生クリーム使用 |
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| 熱量40kcal たんぱく質 0.4～1.2g 脂質 0.4～1.2g 炭水化物 7.6g ナトリウム 20～70mg |
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| 甘過ぎず、おとなしめながら滑らかなミルク、適度な苦味が心地いいコーヒー感、それらが上手く調和しています。正直、第一印象は、極々オーソドックスなカフェオレでしかないんだけど、飲み進めていく内に段々その凄さに気付いてくる感じ、派手さが全く無く、カフェオレの見本のような仕上がりを当たり前のように実現してる所がホント凄いよ＾＾。簡単に出来そうだけど、もの凄く難しい事なんだと思うな～。しかし、上手く言え無くてもどかしいんだけど、このメーカーの缶コーヒーには、他メーカーには出来得ない何かその名の通り"匠の技"が確実にありますね＾＾。 | 名称：コーヒー飲料 原材料名：牛乳、砂糖、コーヒー、全粉乳、脱脂粉乳、クリーム、デキストリン、乳化剤、カゼインNa、安定剤（カラギーナン） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠 ブラック無糖 |
| アロマフレッシュ製法 一時間以内抽出 ・コールドの味わい ・ホットの香り |
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| 熱量 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0～1.0g ナトリウム 10～40mg 糖類 0g |
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| さらに酸味が強くなった気がします、でもエグさを感じるまでは行かないので、個人的にはあんまり好きなタイプではないんだけど、全然OKです＾＾。ホントこの、NESCAFEの缶コーヒー全体に感じる、落ち着いた佇まいと安心感・自信はどこから来るんだろう？＾＾、取り立てて強い個性・特徴が在るわけでもないのに、飲んでるとそこはかとなく滲み出てくるんだよね、ほぼ毎回感心しちゃいます＾＾。それと、"匠"の名にふさわしい和のテイストなデザインもイイ感じで、かなり好感度高いな～＾＾。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー 内容量：190g |
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NESCAFE 匠 微糖 香り多めコク深め |
| デュアルインパクト製法 製法特許出願中→香り、コク ネスカフェ独自←エスプレッソ式抽出 高温・高圧・短時間抽出 挽いてから1時間以内の豆を使用 IT'S GOOD TIME KNOW NUTRITIONAL COMPASS（商標権者）SOCIETE PRODUCTS NESTLE S.A登録商標 |
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| 熱量 21kcal たんぱく質 0.3～1.0g 脂質 0.3～1.1g 炭水化物 3.2g ナトリウム 30～80mg 糖類 2.3g |
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| 20年3月18日現在、ネスレのホームページには載っていない謎の新製品＾＾2種類のうちの1本、まずは微糖から。う～ん、典型的な微糖風味ですね、かなりキツイです。特に、コレは香料かな～？、焦げを直接味わっているような感覚が全編にあって、その主張が本当強いのでどうも馴染めそうにありません。他の要素は本当に影が薄くそれぞれの要素がバラバラ、まとめきれませんでしたって雰囲気も漂ってる・・・。ネスカフェの微糖は新しくなる度に、どんどん普通の微糖缶コーヒーになってくるようで凄く残念、良さを保つのって難しいんですね・・・。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、牛乳、砂糖、全粉乳、クリーム、脱脂粉乳、デキストリン、セルロース、乳化剤、カゼインNa、香料、甘味料（アセスルファムK） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠 香り多めコク深め |
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デュアルインパクト製法 製法特許出願中→香り、コク ネスカフェ独自←エスプレッソ式抽出 高温・高圧・短時間抽出 挽いてから1時間以内の豆を使用 IT'S GOOD TIME KNOW NUTRITIONAL COMPASS（商標権者）SOCIETE PRODUCTS NESTLE S.A登録商標 |
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| 熱量 36kcal たんぱく質 0.2～1.0g 脂質 0.5～1.3g 炭水化物 6.4g ナトリウム 20～70mg |
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| 続いて普通の？バージョン、上の微糖の方は残念な結果だったけど、こちらは大丈夫かな？。あれれ～、こちらにも微糖で感じた焦げを味わってるような感覚があるよ～、これもの凄く違和感があるけど、たまたまコレがそうだっただけかな～、そうだといいな・・・。ちょっと、もう1回飲んでみるまで保留にしておこう、あの匠の新作がこれでは悲しすぎますもん、何かの間違いだと思いたい・・・。 | 名称：コーヒー 原材料名：牛乳、コーヒー、砂糖、クリーム、セルロース、乳化剤、カゼインNa、香料、安定剤（カラギーナン） 内容量：190g |
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NESCAFE 匠 アイスコーヒー |
| NESCAFE TAKUMI 低糖５０％減 Quality Beans from NESCAFE アイスコーヒー匠の技 低糖50%減＋コーヒーの爽やかな苦み ↓ すっきりした後味だからごくごく飲むのにぴったり コーヒー飲料等通常品(7.5g/100ml)に比べ糖類50%減 |
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| 熱量 17kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 4.4g ナトリウム 10～30mg 糖類 3.5g |
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| 匠のモデルチェンジ版香り多めコク深めは、ちょっと残念なモデルチェンジになってしまったけど、今回のアイスコーヒーは大丈夫かな～？、シンプルな原材料から想像するに良さそうには見えるんだけど、ちょっと鬼門気味のアイスコーヒーだからね～。ま～、前置きはこの位にして早速中身へ行ってみます。アイスコーヒーって、シンプルな原材料でほとんど風味を壊す要素がないのに、なぜか酸味ばかり増幅したようなコーヒー感が全てを台無しにするケースが多いんだけど、これはその点安心ですね＾＾。以前の冷涼仕込みよりは良くなったとはいえ、まだ少し落ち着きすぎな気はするものの、能書きの通り爽やかな苦みを持つコーヒー感と、ほのかな甘みをプラスする程度の自然で適度な甘み、この上なくシンプルなんだけど、まさにこれが基本であって欲しいな～って思う仕上がりです＾＾。暑い夏にゴクゴク喉を潤すも良し、ホッと一息つきたいときにゆっくり飲むも良し、色んなシチュエーションに自然とマッチしてくれそうで、今後お世話になる時が増えそうです＾＾。凄くよく見かけるようになったのと引き替えに、匠の主軸がちょっと残念なことになってしまった今・・・＾＾;、匠の良さを引き継いでくれているのはコレだな～って素直に思いました。ちなみにコレも大阪方面ツアー時に大阪市内で購入ですが、関西限定て事は無いよね～？、今のところお家の近くでは見かけないけど・・・。 | 名称：コーヒー 原材料名：コーヒー、砂糖 内容量：280g |
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